Un programa gratuíto propón descubrir a comarca de Ourense combinando sendeirismo, gastronomía e patrimonio cultural
A comarca de Ourense contará nos vindeiros meses cun programa de actividades gratuítas orientado a dar a coñecer os seus recursos naturais, etnográficos, gastronómicos e culturais. Trátase da iniciativa 'Mergúllate na Comarca de Ourense', promovida polo GDR-11 ADERCOU, que conta coa colaboración dos concellos participantes e da axencia de turismo activo Surbia Natura.
O programa artéllase arredor de seis xornadas de sendeirismo interpretativo que se repartirán entre distintos concellos da comarca. En concreto, está previsto que A Peroxa acolla dúas destas xornadas, mentres que os concellos de Barbadás, Cartelle, Coles e Pereiro de Aguiar completarán o resto do calendario cunha xornada cada un.
Cada unha destas citas seguirá unha estrutura semellante. A actividade comezará cunha ruta de sendeirismo na que guías especializados irán explicando e interpretando os elementos naturais, paisaxísticos e etnográficos que se vaian atopando ao longo do percorrido. Deste xeito, o obxectivo é que camiñar polo territorio se converta tamén nunha forma de coñecer, dun xeito ameno e didáctico, a riqueza e a identidade propias de cada zona.
Unha vez rematada a parte de sendeirismo, os participantes terán ocasión de probar unha selección de produtos representativos da gastronomía local, elaborados por establecementos hosteleiros de cada concello. Con isto búscase, ademais de ofrecer unha experiencia gastronómica, favorecer o coñecemento e a promoción dos produtos de proximidade vinculados a cada localidade.
A xornada pecharase cunha visita de carácter cultural, pensada para achegar aos asistentes ao patrimonio histórico e cultural propio de cada concello, completando así unha proposta que combina natureza, patrimonio, gastronomía e cultura nunha mesma experiencia.
Todas as actividades terán carácter gratuíto, aínda que as prazas serán limitadas. Con esta iniciativa preténdese ofrecer unha experiencia integral arredor do territorio, dirixida tanto a persoas procedentes de distintos puntos de Galicia como de fóra das súas fronteiras, contribuíndo así a dar a coñecer e poñer en valor os recursos da comarca de Ourense.