A Pobra do Brollón comeza este venres a décimo sexta edición do Concurso de Tapas da Guimaralia
Este venres 28 de novembro comeza na Pobra do Brollón a décimo sexta edición do Concurso de Tapas da Guimaralia, que se prolongará ata o 5 de decembro. Durante estes días, quen visite a localidade poderá degustar as distintas creacións culinarias dos establecementos participantes e votar pola súa favorita para entrar no sorteo dun premio especial.
Nesta ocasión, cinco locais competirán polos premios: Avenida, A Vella Taberna, Primeiro de Maio e O Pirata, todos eles en A Pobra do Brollón, xunto con A Salanova, situado en Salcedo.
Antes do inicio do certame, os pinchos foron avaliados polos cociñeiros Diego Martínez e Martín Mantilla, que verificaron que todas as tapas cumprisen cos criterios de calidade establecidos.
Os premios decidiranse mediante votación popular, na que cada persoa poderá escoller a súa tapa preferida mediante unha tarxeta que deberá estar selada por todos os bares participantes. Ademais, quen participe na votación entrará no sorteo dun circuito termal para dúas persoas no Hotel Balneario Iberik Augas Santas, situado en Ferreira de Pantón.
O prezo de cada tapa será de 1,50 euros e poderanse degustar en dúas franxas horarias: de 12:00 a 14:00 horas e de 19:00 a 22:00 horas. A finalización do concurso dará paso aos XIII Cantos de Taberna, que se celebrarán o sábado 6 de decembro a partir das 18:00 horas.