La Diputación de Lugo destaca el valor diferencial del aceite de Quiroga en la XXVI edición de la Mostra do Aceite
La Praza do Auditorio de Quiroga acogió este domingo la jornada central de la XXVI edición de la Mostra do Aceite, una cita ya consolidada en el calendario de la Ribeira Sacra que sirve para promocionar un producto singular del municipio. En el acto participó la presidenta de la Diputación de Lugo, Carmela López, quien puso en valor la importancia de este aceite en el ámbito agrícola, gastronómico y turístico de la zona.
Durante su intervención, la presidenta provincial destacó que se trata de un producto “que es único en Galicia gracias al microclima singular de esta tierra, de las variedades locales de olivo y de la producción artesanal”.
López señaló además que esta singularidad representa también una oportunidad para el desarrollo del rural. Según explicó, la producción del aceite está vinculada a pequeñas explotaciones familiares, por lo que cada botella supone una fuente directa de ingresos para los agricultores de la zona. Al mismo tiempo, subrayó que este producto contribuye a reforzar un modelo turístico sostenible ligado a la gastronomía y al paisaje de la Ribeira Sacra.
La jornada contó con un programa de actividades pensado para todos los públicos. Entre las propuestas se incluyeron demostraciones en directo del proceso tradicional de elaboración del aceite, puestos de venta de productos típicos de la comarca y degustaciones para los asistentes.