Organizan una jornada de iniciación a la micología en la Granxa D'Outeiro
La Asociación Lactourus Micoloxía y la Granxa D’Outeiro organizan una jornada de iniciación a la micología con ‘showcooking’ este domingo, 20 de octubre.
Esta actividad, realizada en el marco del comienzo de la temporada de flechas, servirá para que las personas participantes aprendan todo el necesario sobre lo “fascinante mundo de las flechas en Galicia": desde cómo identificarlas y diferenciarlas, hasta como recolectarlas de manera segura, todo eso con un ‘showcooking’ final, donde se degustarán las flechas recolectadas, acompañadas del vino Francelus.
Así, a las 10.00 horas será la presentación, entrega de material y clase teórica para luego, a las 12.00 horas, tener lugar a salida guiada y comida en el monte. Ya a las 18.00 horas se confeccionará la muestra con el producto recogido y a las 20.00 horas será el ‘showcooking’ y la degustación.