Nueve ganaderías de Lugo y otras tantas de A Coruña se quedan con los premios Exceleite
La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, definió a los ganaderos gallegos como “garantistas de una parte muy importante de la identidad de Galicia” y calificó el sector lechero como “indispensable en el económico, pero también en la variable demográfica y social, para vertebrar y mantener población en el rural”. La conselleira, acompañada por varios altos cargos de su departamento y por la delegada territorial de la Xunta en A Coruña, Belén do Campo, cerró el acto de entrega de los VIII Premios a la Excelencia Higiénico-Sanitaria de las Explotaciones Lecheras de Leche Cruda de Vaca (Exceleite 2024).
En este evento, Gómez puso en valor estos galardones, con los que se reconoce el compromiso de los productores con la calidad de la manera más sostenible, así como su riguroso respeto por el bienestar animal, siempre procurando la excelencia en su actividad. Se trata también -incidió la conselleira- de recompensar toda la entrega y sacrificio de estos profesionales.
En su intervención, la titular de Medio Rural reiteró el decidido apoyo de la Xunta a este sector estratégico del rural gallego, que se plasma mediante la planificación -con una estrategia específica-, la promoción, la protección, la formación, el fomento del relevo generacional o la movilización de tierras, entre otras actuaciones.
Estrategia de dinamización del sector
Así, respeto de la Estrategia de dinamización, Gómez puso de relieve que fue elaborada en consenso con los agentes de este campo y que incluye hasta 125 medidas enfocadas en la producción, la industria, los mercados, la cadena de valor a formación y la innovación. Trasladó además que está dando sus frutos, ya que -destacó- “estamos a punto de lograr el objetivo que nos marcamos, de pasar del 50% de la transformación de la leche en Galicia hasta el 75%”.
En materia de promoción, la conselleira puso en valor los ocho millones de euros que su departamento destinará el próximo año para divulgar la excelencia de los productos agroalimentarios de nuestra comunidad, entre ellos, de manera destacada, la leche gallega y sus derivados. No campo de la protección, María José Gómez mencionó hitos como el sello de calidad Gallega 100% o las denominaciones de origen protegidas Arzúa-Ulloa, Cebreiro, Queso tetilla o San Simón de la Costa, que los consumidores perciben claramente como garantía de calidad.
No ámbito formativo, la conselleira destacó el éxito de los seis centros de formación y experimentación agraria adscritos a Medio Rural, que ofertan un total de 14 ciclos de grado superior y medio. Cuanto a la movilización de tierras, subrayó el importante papel de los instrumentos de la Ley de recuperación de la tierra agraria, que junto con las parcelarias propiciaron ya la movilización de más de 9.500 hectáreas en nuestra comunidad.
Relevo generacional y ayudas de la PAC
Sobre el relevo generacional, Gómez destacó que en los últimos años se incorporaron al campo unos 5.000 jóvenes con apoyo de las ayudas gestionadas por la Xunta, que lleva invertidos cerca de 250 millones de euros en esta tarea. Al mismo tiempo, remarcó el hecho de que muchas de estas incorporaciones se produjeron en explotaciones lecheras.
En esta línea, la conselleira hizo también hincapié en el esfuerzo del Gobierno gallego para adelantar a octubre el pago de 45 millones de euros en concepto de anticipo de las ayudas de la PAC y reiteró que a lo largo del mes de diciembre se harán efectivos otros 140 millones de estas aportaciones, claves para garantizar la sostenibilidad de la actividad agroganadera.
