La XXIX Cata de Vinos de la Ribeira Sacra entregó sus premios
La XXIX Cata de Vinos de la Ribeira Sacra entregó sus premios este viernes en un acto celebrado en Pantón, que contó con la presencia del presidente de la Diputación de Lugo, José Tomé Roca, y la conselleira de Medio Rural, María José Gómez, entre otras autoridades.
Tomé Roca destacó “la altísima calidad de los vinos que se están elaborando en la Ribeira Sacra, vinos de primer nivel, a la vanguardia del mercado y ya reconocidos y apreciados a nivel internacional”. También puso en valor el trabajo de los viticultores, bodegueros de la comarca y la labor que desarrolla la Denominación de Origen, afirmando que “son un ejemplo de compromiso con la tierra, con la tradición y con la innovación”.
Por su parte, María José Gómez hizo hincapié en la gran labor que realizan los viticultores de esta zona por mantener la calidad de los vinos y la forma ancestral de recoger la uva en grandes pendientes, muchas veces sin máquinas, lo que convierte esta tarea en una viticultura heroica. Además, hizo una mención especial a la candidatura de la Ribeira Sacra a Patrimonio Mundial de la Humanidad de la Unesco por su “valor universal excepcional”, así como por su “riqueza natural, cultural e histórica”.
La cata, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, contó con la participación de 21 bodegas y 65 muestras, entre vinos blancos, tintos y de otras añadas. Los premios entregados fueron elaborados por el artesano José Elías González Prieto, del Centro de Alfarería de Gundivós, una muestra más del vínculo entre el vino y la cultura de la Ribeira Sacra.