La Asociación Quiroga en Marcha organiza el IV Encuentro en torno al vino
La Asociación Quiroga en Marcha organiza una nueva edición de su Encuentro en torno al vino, que se celebrará los días 13, 14 y 15 de junio bajo el título “Montefurado; Patrimonio y Terroir”. La cita busca poner en valor la riqueza vitivinícola e histórica de la subzona de la Ribeira Sacra a través de visitas, conferencias y catas guiadas.
El programa comienza el viernes 13 a las 21:00 horas con una visita a la bodega Alvaredos-Hobbs, acompañada por las enólogas Cecilia Fernández y Alba López, quienes guiarán a los participantes a través del proceso de elaboración de los vinos y los viñedos de la zona.
El sábado 14 comenzará a las 11:00 de la mañana con una conferencia en la Casa de la Cultura de Quiroga, a cargo de José Joaquín López Sánchez, director técnico adjunto de la Confederación Hidrográfica Miño-Sil, centrada en el Túnel romano de Montefurado. A las 12:00 horas, se celebrará una mesa redonda titulada “El Terroir de Montefurado”, con la participación de destacados representantes del sector: Fernando Algueira (Algueira), Evaristo Rodríguez (Abadía da Cova), Víctor Aira (Adamare Wines) y David Pascual (Casa de Outeiro).
Ya por la tarde, a las 19:30 horas, tendrá lugar una visita guiada a los viñedos de la bodega Casa de Outeiro, conducida por Juan Luis Vázquez.
El domingo 15, como cierre del encuentro, está prevista una visita comentada al túnel romano de Montefurado, con un recorrido entre viñedos y explicaciones sobre el proceso de recuperación de las plantaciones tradicionales de la mano de Víctor Aira.
Las actividades tienen plazas limitadas, excepto la conferencia y la mesa redonda, por lo que es necesaria la inscripción previa en el correo quirogaenmarcha@gmail.com. El precio de participación es de 30 euros, que incluye el autobús, visitas y degustaciones.