Diez ideas innovadoras optan a los premios de la XI edición de Semente Ribeira Sacra
La Ribeira Sacra vuelve a posicionarse como referente de creatividad y emprendimiento sostenible con la selección de los diez proyectos finalistas de la XI edición del Concurso de Proyectos Empresariales Semente Ribeira Sacra. La convocatoria, que en esta edición recibió más de 70 solicitudes, premiará con hasta 10.000 euros las mejores iniciativas que combinen innovación, respeto por el territorio y viabilidad económica.
El pasado 22 de julio se reunió el jurado para escoger las diez ideas con más potencial, que ahora deberán presentar sus proyectos terminados antes del 30 de septiembre. Además de los premios en metálico —10.000, 6.000 y 4.000 euros para los tres primeros clasificados— los finalistas podrán participar en un plan formativo especializado financiado por la Axencia Galega de Desenvolvemento Rural (AGADER), con el objetivo de consolidar y profesionalizar cada iniciativa.
Las ideas seleccionadas abarcan una amplia diversidad de sectores y enfoques. Desde propuestas gastronómicas como GALEGHEEÑO, centrada en la producción de ghee con leche de vacas en pastoreo en la Ribeira Sacra, hasta ALAMBIQUEIROS DA SACRA TERRA, una destilería que transforma el bagazo de las bodegas locales en aguardiente artesanal certificada. También destacan proyectos ecológicos como RESPIRO SOSTIBLE, que plantea la creación de papel a partir de residuos vegetales para combatir la deforestación, o PIEL NATURA, una línea de cosmética sólida hecha con ingredientes gallegos como el castaño o el agua termal.
En el ámbito del turismo consciente y el patrimonio, destacan ENSÁCRATE, especializada en experiencias personalizadas en la Ribeira Sacra, y CASA MUSEO GENIA TRIGO, que combina arte, etnografía y dinamización rural. Otros proyectos apuestan por la innovación tecnológica y la comercialización a gran escala: VIÑALERT, un sistema digital de monitorización para viñas, y FRANQUICIAS GOURMET GALLEGO, que busca llevar productos gallegos a tiendas de toda España. Completan la lista O FOGAR DOS SOÑOS, una quesería-heladería artesanal en una casa rehabilitada, y LA ESCUELA DEL ORIGEN, un espacio pionero de acompañamiento para colectivos vulnerables.
Las personas promotoras de estas iniciativas deberán presentar la documentación final entre el 1 de agosto y el 30 de septiembre a través de la intranet de concursantes de la web oficial www.sementeribeirasacra.org. El 8 de noviembre se celebrarán las exposiciones y defensa de los proyectos en el Parador de Monforte, donde también tendrá lugar la entrega de premios y la cena de clausura de la edición.