Craega y la Xunta de Galicia renuevan su colaboración
La Xunta renueva su alianza con el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) con la firma de un nuevo convenio de colaboración con el objetivo de reforzar su trabajo en la potenciación del consumo y difusión de los productos ecológicos de Galicia. Así, el conselleiro do Mar, Alfonso Villares, se desplazó hasta la sede de la entidad en el ayuntamiento lucense de Monforte donde puso en valor este acuerdo al tiempo que resaltó la tendencia de crecimiento del sector ecológico certificado en Galicia tanto en superficie como en operadores, con presencia en 279 municipios gallegos.
El responsable autonómico destacó el papel del sector pesquero gallego en la producción ecológica de la comunidad que en conjunto mantiene un volumen de facturación de 113 millones de euros, correspondiendo más del 17% a la producción acuícola y de conservas de pescado. En este línea, señaló que en el ranking de ventas por tipología de productos ecológicos certificados destacan las conservas de pescado así como la acuicultura y recogida de algas que ocupan la segunda y novena posición respectivamente.
El titular de Mar manifestó el potencial y margen de crecimiento de este sector en los próximos años en un contexto de cambio en los criterios de consumo de la ciudadanía, más concienciada con aspectos ambientales, lo que hace que estos alimentos sean aún más valorados en los mercados que los convencionales. Así, los productos ecológicos ofrecen a los consumidores productos nutritivos y de máxima calidad al tiempo que sostenibles apostando por sistemas de producción respetuosos con medio ambiente y responsable en el uso sostenible de los recursos.