La XV edición del Concurso de Tapas de la Guimaralia arranca este viernes, 29 de noviembre, en A Pobra do Brollón, con cuatro locales participantes en la propia localidad (Avenida, A Vella Taberna, Primeiro de Maio y Bar Pirata) y otros dos fuera de la capitalidad (A Salanova en Salcedo y O Fogón en Cereixa).
Las propuestas ofrecidas han sido previamente evaluadas por dos profesionales de la hostelería: el cocinero Diego Martínez y el sumiller Marcos Eiré. Esta cata tiene como objetivo garantizar los estándares de calidad de los pinchos y asegurar el cumplimiento de las condiciones establecidas.
La elección del primer, segundo y tercer premio será, como siempre, por votación popular. Cada votante deberá elegir su tapa favorita en una tarjeta de voto debidamente sellada por todos los bares participantes. Además, los votantes entrarán en el sorteo de una noche con circuito termal en el Hotel Iberik Augas Santas de Ferreira de Pantón.
Las tapas del concurso tienen un precio único de 1,50 euros. Se pueden degustar en horario de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 horas hasta el próximo 5 de diciembre.