A Pobra do Brollón seleccionó a los ganadores del XVI Concurso de Tapas da Guimaralia
El Concello de A Pobra do Brollón eligió las propuestas ganadoras del XVI Concurso de Tapas da Guimaralia, que se celebró del 28 de noviembre al 5 de diciembre y que este año contó con la participación de cinco establecimientos locales (Avenida, A Vella Taberna, Primeiro de Maio y O Pirata, todos ellos en A Pobra do Brollón, junto con A Salanova, situado en Salcedo).
Los premios se decidieron mediante votación popular, y recayeron en A Salanova, que recibió el primer premio por su tapa "Calamar entre luz e tinta", el Primeiro de Maio, premiado con el segundo puesto por "Delicias guímaras", y Bar Avenida, en tercera posición por su tapa "Canastica de plátano".
Cabe destacar que antes del inicio del certamen, los pinchos fueron evaluados por los cocineros Diego Martínez y Martín Mantilla, quienes verificaron que todas las tapas cumplieran con los criterios de calidad establecidos.
Además de los premios a las mejores tapas, también se sorteó un circuito termal para dos personas en el Hotel Balneario Iberik Augas Santas, situado en Ferreira de Pantón.