A Pobra do Brollón comienza este viernes la décimo sexta edición del Concurso de Tapas da Guimaralia
Este viernes 28 de noviembre comienza en A Pobra do Brollón la décimo sexta edición del Concurso de Tapas da Guimaralia, que se prolongará hasta el 5 de diciembre. Durante estos días, quienes visiten la localidad podrán degustar las distintas creaciones culinarias de los establecimientos participantes y votar por su favorita para entrar en el sorteo de un premio especial.
En esta ocasión, cinco locales competirán por los premios: Avenida, A Vella Taberna, Primeiro de Maio y O Pirata, todos ellos en A Pobra do Brollón, junto con A Salanova, situado en Salcedo.
Antes del inicio del certamen, los pinchos fueron evaluados por los chefs Diego Martínez y Martín Mantilla, quienes verificaron que todas las tapas cumpliesen con los criterios de calidad establecidos.
Los premios se decidirán mediante votación popular, donde cada persona podrá escoger su tapa preferida mediante una tarjeta que debe estar sellada por todos los bares participantes. Además, quienes participen en la votación entrarán en el sorteo de un circuito termal para dos personas en el Hotel Balneario Iberik Augas Santas, ubicado en Ferreira de Pantón.
El precio de cada tapa será de 1,50 euros y se podrán degustar en dos franjas horarias: de 12:00 a 14:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas La finalización del concurso dará paso a los XIII Cantos de Taberna, que se celebrarán el sábado 6 de diciembre a partir de las 18:00 horas.